상세 정보
| 등록번호 | 2019-003706 |
|---|---|
| 자격명 | CRAK바리스타 |
| 등급 | Level1,Level2 |
| 주무부처 | 식품의약품안전처 |
| 신청기관 | 주식회사 크락(CRAK. CO.,Ltd) |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2019.06.17 |
자격개요
“CRAK바리스타“자격증은 전문가로서 커피지식과 전문적인 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴, 브루잉 커피를 추출하여 제공하는 직무와 매장 전반의 운영관리 직무를 수행하며, 준전문가로서 커피지식과 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴를 제공하는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
**[Level1]** 준전문가로서 커피지식과 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴를 제공하는 직무를 수행한다.
**[직무역량]** - 커피지식 : 에스프레소 추출, 밀크스티밍 - 메뉴제조 : 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노
**[Level2]** 전문가로서 커피지식과 전문적인 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴, 브루잉 커피를 추출하여 제공하는 직무와 매장 전반의 운영관리 직무를 수행한다.
**[직무역량]** - 커피지식 : 에스프레소 추출, 밀크스티밍, 브루잉 커피 - 메뉴제조 : 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 브루잉 커피
자주 묻는 질문
“CRAK바리스타“자격증은 전문가로서 커피지식과 전문적인 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴, 브루잉 커피를 추출하여 제공하는 직무와 매장 전반의 운영관리 직무를 수행하며, 준전문가로서 커피지식과 메뉴제조 능력을 바탕으로 고객에게 에스프레소 및 우유를 이용한 에스프레소 응용메뉴를 제공하는 직무를 수행한다.
식품의약품안전처에서 관리하는 등록민간자격입니다.
주식회사 크락(CRAK. CO.,Ltd)에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2019-003706
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.