상세 정보
| 등록번호 | 2023-003184 |
|---|---|
| 자격명 | 커피로스트마스터 |
| 등급 | 단일등급 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 사단법인 한국커피식음료협회 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2023.06.12 |
자격개요
커피로스트마스터는 원두커피 생산 업무를 담당하며 커피생두의 품질 평가, 커피로스팅 기계의 운용 및 식품위생 관리, 커피 산지별 로스팅 프로파일 작성, 커피의 블렌딩 기술, 생두의 산지별 로스팅 특성에 따라 로스팅 포인터를 설정 할 수 있는 전문 로스트로 업무를 수행
등급별 직무내용
**[단일등급]** 커피로스트마스터는 원두커피 생산 업무를 담당하며 커피생두의 품질 평가, 커피로스팅 기계의 운용 및 식품위생 관리, 커피 산지별 로스팅 프로파일 작성, 커피의 블렌딩 기술, 생두의 산지별 로스팅 특성에 따라 로스팅 포인터를 설정 할 수 있는 전문 로스트로 업무를 수행
자주 묻는 질문
커피로스트마스터는 원두커피 생산 업무를 담당하며 커피생두의 품질 평가, 커피로스팅 기계의 운용 및 식품위생 관리, 커피 산지별 로스팅 프로파일 작성, 커피의 블렌딩 기술, 생두의 산지별 로스팅 특성에 따라 로스팅 포인터를 설정 할 수 있는 전문 로스트로 업무를 수행
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
사단법인 한국커피식음료협회에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2023-003184
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.