상세 정보
| 등록번호 | 2023-000321 |
|---|---|
| 자격명 | 핸드드립 |
| 등급 | 단일등급 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 커피바리스타전문가협회 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2023.01.04 |
자격개요
다양한 원두에 대한 기본 이해를 바탕으로 핸드드립 추출 도구를 활용하여 중력작용 및 커피 성분이 추출되는 확산현상과 커피 추출 조건 및 추출과정 등 추출변수에 따라 다양한 맛으로 추출되는 커피음료를 생두의 본연의 맛과 향을 만들어 고객의 기호에 맞게 제공하고, 핸드드립 전문카페 창업 및 사업 컨설팅, 홈카페, 관련 매장 운영 및 취업, 교육업무를 수행
등급별 직무내용
**[단일등급]** 다양한 원두에 대한 기본 이해를 바탕으로 핸드드립 추출 도구를 활용하여 중력작용 및 커피 성분이 추출되는 확산현상과 커피 추출 조건 및 추출과정 등 추출변수에 따라 다양한 맛으로 추출되는 커피음료를 생두의 본연의 맛과 향을 만들어 고객의 기호에 맞게 제공하고, 핸드드립 전문카페 창업 및 사업 컨설팅, 홈카페, 관련 매장 운영 및 취업, 교육업무를 수행
자주 묻는 질문
다양한 원두에 대한 기본 이해를 바탕으로 핸드드립 추출 도구를 활용하여 중력작용 및 커피 성분이 추출되는 확산현상과 커피 추출 조건 및 추출과정 등 추출변수에 따라 다양한 맛으로 추출되는 커피음료를 생두의 본연의 맛과 향을 만들어 고객의 기호에 맞게 제공하고, 핸드드립 전문카페 창업 및 사업 컨설팅, 홈카페, 관련 매장 운영 및 취업, 교육업무를 수행
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
커피바리스타전문가협회에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2023-000321
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.