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등록민간자격 1급,2급 등록완료

식용곤충요리교육지도사

농림축산식품부 사단법인 글로벌케이푸드협회 등록일 2020.09.02 2020-004264
주무부처
신청기관
사단법인 글로벌케이푸드협회
등록일자
2020.09.02
현재상태
등록완료
상세 정보
등록번호 2020-004264
자격명 식용곤충요리교육지도사
등급 1급,2급
주무부처 농림축산식품부
신청기관 사단법인 글로벌케이푸드협회
공인여부 등록
현재상태 등록완료
등록일자 2020.09.02
자격개요

식용곤충의 조리원리를 이해할 수 있는 전문가로서 식용곤충메뉴개발 및 식용곤충요리교육의 직무를 수행한다.

등급별 직무내용

**[1급]** 식용곤충의 조리원리를 이해하고 영양성분과 재료의 특성을 이해하여 다양한 음식에 적용할 수 있는 전문적인 조리기술 능력을 갖추어 교육할 수 있는 직무를 수행한다.

**[2급]** 식용곤충의 영양성분과 재료의 특성을 이해하여 다양한 음식에 적용할 수 있는 기본적인 조리기술 능력을 갖추어 기초조리를 교육할 수 있는 직무를 수행한다.

자주 묻는 질문

식용곤충의 조리원리를 이해할 수 있는 전문가로서 식용곤충메뉴개발 및 식용곤충요리교육의 직무를 수행한다.

농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.

사단법인 글로벌케이푸드협회에서 발급합니다.

한국직업능력연구원 등록번호: 2020-004264
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