상세 정보
| 등록번호 | 2017-005304 |
|---|---|
| 자격명 | 할랄외식전문가 |
| 등급 | 단일등급 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | (사)할랄협회 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2017.11.10 |
자격개요
할랄 일반이론 및 무슬림 식문화에 대한 체계적인 이해를 바탕으로 무슬림을 대상으로 한 외식 메뉴구성을 위한 제반 규정 및 필수 가이드라인을 숙지하여 이를 외식 실무 및 경영에 적용할 수 있는 능력을 가진 자를 말하며, 이러한 전문지식과 기술능력을 검정하여 실무 업계에 공급함으로써 무슬림 대상 메뉴 개발 및 외식 서비스 개선을 통한 무슬림 관광 활성화에 기여
등급별 직무내용
**[단일등급]** 할랄 일반이론 및 무슬림 식문화에 대한 체계적인 이해를 바탕으로 무슬림을 대상으로 한 외식 메뉴구성을 위한 제반 규정 및 필수 가이드라인을 숙지하여 이를 외식 실무 및 경영에 적용할 수 있는 능력을 가진 자를 말하며, 이러한 전문지식과 기술능력을 검정하여 실무 업계에 공급함으로써 무슬림 대상 메뉴 개발 및 외식 서비스 개선을 통한 무슬림 관광 활성화에 기여
자주 묻는 질문
할랄 일반이론 및 무슬림 식문화에 대한 체계적인 이해를 바탕으로 무슬림을 대상으로 한 외식 메뉴구성을 위한 제반 규정 및 필수 가이드라인을 숙지하여 이를 외식 실무 및 경영에 적용할 수 있는 능력을 가진 자를 말하며, 이러한 전문지식과 기술능력을 검정하여 실무 업계에 공급함으로써 무슬림 대상 메뉴 개발 및 외식 서비스 개선을 통한 무슬림 관광 활성화에 기여
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
(사)할랄협회에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2017-005304
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.