상세 정보
| 등록번호 | 2017-003333 |
|---|---|
| 자격명 | 전통&퓨전떡전문가 |
| 등급 | 1급,2급 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 한국수제식품협회 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2017.06.29 |
자격개요
전통&퓨전떡전문가로서 떡에 관한 전문적인 소양을 갖추고 한국고유의 전통떡과 현대떡과의 조화를 이루도록 떡 레시피를 적절하게 조화해 다양한 디자인과 재료를 배합하고 새로운 레시피를 개발,전통&퓨전떡제조법을 문화센터,기관등에서 강의하거나 창업할 수 있다.
등급별 직무내용
**[1급]** 전통&퓨전떡전문가로서 떡에 관한 전문적인 소양을 갖추고 한국고유의 전통떡과 현대떡과의 조화를 이루도록 떡 레시피를 적절하게 조화해 다양한 디자인과 재료를 배합하고 새로운레시피를 개발,전통&퓨전떡제조법을 강의하는 업무를 수행함.
**[2급]** 전통&퓨전떡전문가로서 떡에 관한 기본적인 소양을 갖추고 한국고유의 전통떡과 현대떡과의 조화를 이루도록 떡 레시피를 적절하게 배합하여 전통&퓨전떡제조법을 강의하는 업무를 수행함.
자주 묻는 질문
전통&퓨전떡전문가로서 떡에 관한 전문적인 소양을 갖추고 한국고유의 전통떡과 현대떡과의 조화를 이루도록 떡 레시피를 적절하게 조화해 다양한 디자인과 재료를 배합하고 새로운 레시피를 개발,전통&퓨전떡제조법을 문화센터,기관등에서 강의하거나 창업할 수 있다.
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
한국수제식품협회에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2017-003333
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.