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등록민간자격 S급,F1급,R1급,R2급 등록완료

국제플라워케이크마스터

농림축산식품부 국제케이크협회 등록일 2016.06.02 2016-002590
주무부처
신청기관
국제케이크협회
등록일자
2016.06.02
현재상태
등록완료
상세 정보
등록번호 2016-002590
자격명 국제플라워케이크마스터
등급 S급,F1급,R1급,R2급
주무부처 농림축산식품부
신청기관 국제케이크협회
공인여부 등록
현재상태 등록완료
등록일자 2016.06.02
자격개요

파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

등급별 직무내용

**[S급]** 파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

**[F1급]** 파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

**[R1급]** 파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

**[R2급]** 파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

자주 묻는 질문

파이핑기술과 전문적 지식으로으로 버터크림 플라워케이크와 앙금플라워 떡케이크를 만들 수 있고, 새로운 제품을 개발하고 케이크의 퀄러티를 높이며, 매출을 극대화 하고, 여러 기술과디자인능력을 바탕으로 새로운 커리큘럼을 개발하고, 교육/지도하는 업무를 수행한다.

농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.

국제케이크협회에서 발급합니다.

한국직업능력연구원 등록번호: 2016-002590
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