상세 정보
| 등록번호 | 2014-2727 |
|---|---|
| 자격명 | 젓갈소믈리에 |
| 등급 | 단일등급 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 사단법인세계음식문화연구원 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2014.06.26 |
자격개요
젓갈소믈리에는 발효에 대한 기본 원리를 이해하고 젓갈 제조, 생산, 저장, 감별, 새로운 젓갈을 개발할 수 있는 전문가(소믈리에)를 양성하는 데 그 교육목표를 둔다.
등급별 직무내용
**[단일등급]** 젓갈에 대한 전문적인 지식을 가지고 젓갈 제조, 생산, 저장, 감별하는 직무를 수행 또는 새로운 젓갈을 개발하는 직무를 가짐
자주 묻는 질문
젓갈소믈리에는 발효에 대한 기본 원리를 이해하고 젓갈 제조, 생산, 저장, 감별, 새로운 젓갈을 개발할 수 있는 전문가(소믈리에)를 양성하는 데 그 교육목표를 둔다.
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
사단법인세계음식문화연구원에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2014-2727
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.