꽃차소믈리에

꽃에 대한 전문적인 지식과 활용 방법을 습득하고 산야초의 꽃, 잎, 열매. 뿌리 등을 제다, 법제 기법을 통해 꽃차로 만들고 소믈리에로서 원료의 공급과 보관 등 전문적인 관리를 총괄하는 하는 업무를 수행하며, 창업 활동, 상품 콘텐츠 개발과 해당분야 프로그램 강사로 지도 할 수 있는 직무를 수행한다.

**[마스터]** 꽃차소믈리에 심화 과정으로 꽃에 대한 전문적인 지식과 활용 방법을 습득하고 산야초의 꽃, 잎, 열매. 뿌리 등을 제다, 법제 기법을 통해 꽃차로 만들고 소믈리에로서 원료의 공급과 보관 등 전문적인 관리를 총괄하는 하는 업무를 수행하며 꽃차소믈리에 전문가 양성을 위한 활동 및 지도 할 수 있는 직무를 수행한다.

**[1급]** 꽃차소믈리에 기본과정으로 꽃에 대한 기본적인 지식과 활용 방법을 습득하고 산야초의 꽃, 잎, 열매. 뿌리 등을 제다, 법제 기법을 통해 꽃차로 만들고 소믈리에로서 원료의 공급과 보관 등 관리하는 업무를 수행하며 꽃차소믈리에 프로그램을 연구, 개발 직무를 수행한다.

**[2급]** 꽃차소믈리에 기초과정으로 꽃에 대한 기초적인 지식과 활용 방법을 습득하고 산야초의 꽃, 잎, 열매. 뿌리 등을 제다, 법제 기법을 통해 꽃차를 만들 수 있는 능력을 갖추어 취미활동, 실습 보조로 직무를 수행한다.