상세 정보
| 등록번호 | 2018-002478 |
|---|---|
| 자격명 | 월드마스터빵공예 |
| 등급 | 월드마스터 |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 사단법인 아시아외식연합회 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2018.05.29 |
자격개요
아름다움을 표현하는 빵공예사로써 좁프빵, 바게트, 호밀빵 등 고급빵의 가치를 더해주는 간단한 공예부터 고급 기능까지 다양한 디자인과 공예의 요소를 가미한 직무로 베이커리전문점, 쇼윈도우 작품장식, 기념일에 공예작품을 주제에 맞게 규격을 정해서 균형성, 예술적 색상 및 디자인으로 생산성 있게 만드는 직무를 수행한다.
등급별 직무내용
**[월드마스터]** 아름다움을 표현하는 빵공예사로써 좁프빵, 바게트, 호밀빵 등 고급빵의 가치를 더해주는 간단한 공예부터 고급 기능까지 다양한 디자인과 공예의 요소를 가미한 직무로 베이커리전문점, 쇼윈도우 작품장식, 기념일에 공예작품을 주제에 맞게 규격을 정해서 균형성, 예술적 색상 및 디자인으로 생산성 있게 만드는 직무를 수행한다.
자주 묻는 질문
아름다움을 표현하는 빵공예사로써 좁프빵, 바게트, 호밀빵 등 고급빵의 가치를 더해주는 간단한 공예부터 고급 기능까지 다양한 디자인과 공예의 요소를 가미한 직무로 베이커리전문점, 쇼윈도우 작품장식, 기념일에 공예작품을 주제에 맞게 규격을 정해서 균형성, 예술적 색상 및 디자인으로 생산성 있게 만드는 직무를 수행한다.
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
사단법인 아시아외식연합회에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2018-002478
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.