상세 정보
| 등록번호 | 2015-005370 |
|---|---|
| 자격명 | 앙금플라워떡케이크데코레이션 |
| 등급 | 1급(지도자과정),2급(전문가과정) |
| 주무부처 | 농림축산식품부 |
| 신청기관 | 제이클래식케이크 |
| 공인여부 | 등록 |
| 현재상태 | 등록완료 |
| 등록일자 | 2015.10.21 |
자격개요
떡에 대한 전문지식을 가지고 재료선택부터 저장, 가공, 포장까지 일차적 직무수행을 토대로, 앙금플라워를 활용하여 떡케익레시피를 작성하고 떡케익을 제조하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 나아가 창의적인 떡케익 디자인을 할 수 있고, 더불어 떡케익 이론과 제작을 지도하는 떡케익 최고전문가로서 직무 역시 수행함
등급별 직무내용
**[1급(지도자과정)]** 떡에 대한 전문지식을 가지고 재료선택부터 저장, 가공, 포장까지 일차적 직무수행을 토대로, 앙금플라워를 활용하여 떡케익레시피를 작성하고 떡케익을 제조하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 나아가 창의적인 떡케익 디자인을 할 수 있고, 더불어 떡케익 이론과 제작을 지도하는 떡케익 최고전문가로서 직무 역시 수행함
**[2급(전문가과정)]** 떡에 대한 전문지식을 가지고 재료선택부터 저장, 가공, 포장까지 일차적 직무수행을 토대로, 앙금플라워를 활용하여 떡케익레시피를 작성하고 떡케익을 제조하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 나아가 창의적인 떡케익을 디자인하는 떡케익의 전문가로서 직무 역시 수행함
자주 묻는 질문
떡에 대한 전문지식을 가지고 재료선택부터 저장, 가공, 포장까지 일차적 직무수행을 토대로, 앙금플라워를 활용하여 떡케익레시피를 작성하고 떡케익을 제조하는 직무를 수행할 뿐만 아니라, 나아가 창의적인 떡케익 디자인을 할 수 있고, 더불어 떡케익 이론과 제작을 지도하는 떡케익 최고전문가로서 직무 역시 수행함
농림축산식품부에서 관리하는 등록민간자격입니다.
제이클래식케이크에서 발급합니다.
한국직업능력연구원 등록번호: 2015-005370
본 자격증 정보는 한국직업능력연구원의 공공데이터를 기반으로 합니다.
실제 시험 일정 및 응시 요건은 해당 시행기관에서 확인하시기 바랍니다.